榛子种植方法

 榛子外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,那榛子如何种植?下面是我为你整理的榛子种植方法,希望对您有用。

榛子种植方法

 榛子的种植条件

 1、温度:不同种类的榛子树,对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13~15℃,绝对最低-10℃,极端高温38℃地区。平欧杂交种较欧榛抗寒,适宜年均气温7.5~13℃,最低气温可达-30℃地区栽培。

 2、光照:榛子树为喜光植物,一般要求年日照时数在2100小时以上,否则花芽形成少,产量低。

 3、土壤:榛子树喜在肥沃,通气性良好的砂壤土上生长,尤其平欧杂交种对土壤要求高,干燥的砂土,粘重土,沼泽地,盐渍地和低洼地均不宜建立榛园。平欧杂交种要求土壤pH值6.5~7.5,欧榛为5.5~7。

 榛子的繁殖技术

 1、播种繁殖:在野生榛林中,选择丰产、果大、无病虫害的株丛做采种母树,从中挑选粒大、种仁饱满、无病虫害的榛子备播种用。榛树种子发芽力保持1年。播种时间以春季为宜,一般在4月中下旬进行。垅作的行距60厘米,株距6~8厘米,床作的行距20厘米,株距5~6厘米。播种时,先在已压平的垅面上开沟,沟深5~6厘米。然后将湿沙筛出的纯种子按上述株行距撒入沟底,覆土3~5厘米,稍压即可。

 2、分株繁殖:分株繁殖有两种方法,一是把母株全部挖起,分成若干小丛或单株,每一单株均有根系和1~2个枝条。二是在母株丛周围挖取根蘖,分出若干植株,母株仍保留。分株苗应保留根段20厘米,并有一定数量须根。分株苗离开母体后,应剪短枝条,留15~20厘米长即可,并立即假植,保持湿润,防止失水。

 3、根蘖繁殖:根蘖繁殖有两种方法,一是挖掘现有株丛周围根蘖,取得苗木。二是在专门的母本园进行繁殖。预备繁殖的母株应在春季平茬,以促进株丛发生根蘖。生长期内保证充足肥、水供应,并适当疏剪,使根蘖不要过密,既保证根蘖发育生长良好,又便于秋季挖苗。

 4、压条繁殖

 ①水平压条:在秋季或春季均可进行,但以春季进行最为适宜。把生长旺盛的一年生枝条水平拉开,铺在地面上,固定住,不压土。细致的保护叶芽,使之萌发。这样,在水平面上几乎所有的芽都能长成新稍。当新稍长至10~15厘米时,在一年生枝上的每一节(即每个新稍的基部)上用软铁丝横缠2~3圈,促进新根形成。然后把新稍用土培上高度的三分之二,以后根据新稍生长高度再培土1~2次。秋季落叶后,把每一节切割开,即形成一个有垂直新稍、基部有根系的苗木。

 ②弓形压条:弓形压条分为硬枝压条和嫩枝压条。硬枝压条在早春进行,沿株丛周围挖15~20厘米深的沟,把拌好土的腐熟农家肥撒入沟内,保持沟深10~15厘米。沟与株丛基部的距离,以枝条弯下时其中下部能碰到沟底为宜。选择发育良好的一年生枝,弯向沟底。固定住,再用土压住并把沟填平、培实。这样,露在地面上的枝芽萌发生长,压在土中部分生根。为促使枝条发根良好,也可把压在沟底的枝条部分环剥,宽度1~2毫米,去掉韧皮,或横向刻伤几刀也可。嫩枝压条6月上、中旬,当年生基生枝长到60~80厘米时便可进行,方法同硬枝压条。

 榛子的种植管理

 1、种植密度:要想使榛子树实现丰产的愿望,那么榛子树所具有的栽植密度应该有一个合理性。合理选择榛子树的栽植密度紧密联系于多方面的因素,如种类、品种、砧木、栽培的技术、采用的树形、地势、土壤、气候条件等。因此在选择榛子树栽植密度的时候要考虑多方面的因素,这样才能使榛子树健壮生长。

 2、种植密度:在土壤肥沃、地势平坦的地方、榛子树栽植距离应大些,坡度较大,土壤瘠薄的山地榛园,栽植行距可小些。长势旺盛、树冠开张的品种,栽植株行距应大些,长势弱、树冠直立紧凑的品种,榛子树栽植株行距可小些。根据栽培目的的不同,栽培密度也应有差异。有的为了早期丰产,可以采用计划性密植,早期密植,以后园地郁闭时可以间伐。

 3、栽培深度:栽植深度根系不能埋土过深或过浅,要求栽植后根颈与地面子或略低于地面5厘米。以根系以上埋土深度6~10厘米为宜。如果穴内土壤疏松,为防止栽后浇水土壤下沉过多而造成难于掌握栽植深度,应在栽前适当浇水。或用脚稍稍踏实穴内土壤。

 4、合理浇水:榛子树的周围筑起灌水树盘,其直径达1m,便于灌水和蓄水。定植后要立即灌水,并要求灌足灌透。水渗下后进行封土保墒,并用地膜覆盖树盘,以保湿增温,促进榛子树根系活动,提高成活率。

 5、适时修剪:留一个主干,以后依据自身的生长发育特性进行整形修剪,形成合理的骨架。一般采用的树形有3种,少干丛状形,单干形,多干丛状形。少干丛状形,留3-4个基生枝做主枝并斜生伸向不同方向。榛子树主枝上着生侧枝,侧枝上着生营养枝和结果母枝。整体形成仍然开心树形,单干形,此种树形要保留一个主干,在主干上选留3-4个分布均匀的主枝,主枝上选留侧枝,侧枝上着生副枝和结果母枝,形成矮主干。

 6、合理施肥:在五月初施腐熟农家肥,七月中追复合肥。栽植第2年,可在榛子树冠外周围投影外追肥,不要追太深。

 7、栽后定干:榛子树栽后定干,分单干形和丛状形。土肥水条件好的地块宜作单干树形,定干高度60~70厘米,反之宜作丛状树形,定干高度30~40厘米。当年定植的幼苗,要加强水肥管理,使其生长发育健壮,萌发一定数量枝条,木质化程度良好,防止榛子树徒长。秋季落叶后,进行培土防寒,培土高达植株的1/2即可。翌春撤去防寒土,一般第2年起就不用培土防寒。

榛子种植采收技巧

 榛树建园

 榛子的花为雌雄同株异花,即单性花,先花后叶。雄花为柔荑花序,着生于新稍中上部的叶腋间,雌花为头状花序,着生于一年生枝的中上部或短枝丛枝顶部,借风媒传粉。因此,榛树建园应有花期相同或相似的品种作授粉树配置,一般同一园以3个品种为宜,比例可5~6∶1。

 温度

 不同种类的榛,对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13~15℃,绝对最低-10℃,极端高温38℃地区。平欧杂交种较欧榛抗寒,适宜年均气温7.5~13℃,最低气温可达-30℃地区栽培。

 光照

 榛子为喜光植物,一般要求年日照时数在2100小时以上,否则花芽形成少,产量低。

 土壤

 榛树喜在肥沃,通气性良好的砂壤土上生长,尤其平欧杂交种对土壤要求高,干燥的砂土,粘重土,沼泽地,盐渍地和低洼地均不宜建立榛园。平欧杂交种要求土壤pH值6.5~7.5,欧榛为5.5~7。

 培育

 榛子的枝条易生根,不定芽易萌发根蘖。因此,通常用压条或嫁接繁殖培育苗木。早春压条用一年生的健壮萌发枝,6月压条用当年生的嫩枝作材料。嫁接育苗,多用平榛实生苗作砧木。

榛子的 种植方法

种子处理:榛子种植前,要先进行沙藏,将种子埋入沙土中,温度控制在1-5℃。 进行催芽:将混有种子的沙土每天翻动一次,并喷水保湿,促使发芽。 选地整地:选择肥沃的地块,然后深翻20cm。 播种入土:挖沟起垄,在垄地撒播种子。

榛子的种植方法

1、种子处理

榛子种植前,首先要进行低温处理即沙藏,温度控制在1-5℃,时间2-3个月,沙藏应选择高处干燥的地方,没有鼠害,挖穴深0.6米到1m、宽0.5m的沟,将榛子放入。

2、进行催芽

将榛子种子混合体上的覆盖物撤掉,露出干净的沙土,为确保沙土里外的温度与湿度均匀,将混有种子的沙土每天翻动一次,并适量喷水,可以促使种子开始逐渐发芽。

3、选地整地

榛子育苗地应选择平整适中、土层深厚、肥力充足、排水性能好的沙壤地,然后深翻20-30cm的深度,可以有效消灭土壤中的虫卵及提高保水力,通过疏松土地达到熟化土壤的目的。

4、播种入土

榛子播种基本在4月中下旬进行,垄作行距在60cm,播种时要在已做好的垄面上开沟,沟深5-6cm,将沙藏的种子过筛后均匀撒在沟底,上面覆盖2-3cm的土。

榛子的种植管理:

1、整地挖穴:栽植前对土地进行平整,清除杂树、杂草、石块等物。土地耕翻深20厘米以上。定植穴规格,直径70~100厘米,深60~70厘米。挖定植穴时,表层熟化土与底土要分开,回填时底土与有机肥混合、拌均匀再回到定植穴的下半部,表层熟化土再回到定植穴的上部,整地挖穴最好在定植前一年的秋季完成。

2、栽植时间:为提高成活率,均提倡秋季栽植。一般在10~12月份,黄河、长江流域宜在2月下旬至3月上旬,最迟不能超过3月中旬。榛树定植必须在萌芽前结束。如果苗木已经萌芽在定植,成活率降低。

3、栽植方法:按品种栽植计划将苗木放入备好的定植穴内,使其根系舒展,同时注意校实,使根系与土壤紧密结合。然后填入湿土。当填至一半时,将苗轻轻向上提,边填土边踏实,使根系与土壤紧密结合。然后将苗木的周围筑起灌水树盘,其直径达1厘米,便于灌水和蓄水。定植后要立即灌水,并要求灌足灌透。水渗下后进行地膜覆盖树盘,以保湿增温,促进苗木根系活动,提高成活率。

4、光照管理:榛树为喜光植物,最好在背风向阳地点栽培,温暖和光照充足的地方,丰产来的早。但在山地坡度15°以下的任何坡向均可栽培。年光照在2000小时以上可满足要求,最适宜光照在2200小时以上。年光照时数低于2000小时会发芽分化不良。

5、温度管理:榛可耐冬季-33℃低温,年平均气温6.5~7℃以上地区栽培。安全栽培北线可在辽宁的北部温条件下栽培,因此,适宜在冬季不冷(不低于-30℃),夏季最高温度不高于38℃,年平均气温15℃以下栽培,生长期年气温≧5℃日数超过190天。

6、湿度管理:年降水量500~1300毫米条件下可栽培,最适宜的年降水量为700~1000毫米,年降水量低于500毫米,需有灌溉条件,年降水量高于1000毫米,需有排水条件。北方冬季降雪和积雪有利于榛树越冬,冬春季降水和空气湿度大同样有利于越冬并防止枝条抽干。栽植前应检查定植穴的土壤湿度,湿度适宜即可栽植,如果有立即灌水条件的,土壤稍干也可栽植。

扩展资料:

榛子的种植条件:

1、温度:不同种类的榛子树,对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13~15℃,绝对最低-10℃,极端高温38℃地区。平欧杂交种较欧榛抗寒,适宜年均气温7.5~13℃,最低气温可达-30℃地区栽培。

2、光照:榛子树为喜光植物,一般要求年日照时数在2100小时以上,否则花芽形成少,产量低。

3、土壤:榛子树喜在肥沃,通气性良好的砂壤土上生长,尤其平欧杂交种对土壤要求高,干燥的砂土,粘重土,沼泽地,盐渍地和低洼地均不宜建立榛园。平欧杂交种要求土壤pH值6.5~7.5,欧榛为5.5~7。

参考资料:

百度百科——榛子

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评论列表(3条)

  • 轩荣的头像
    轩荣 2026年07月25日

    我是英康号的签约作者“轩荣”

  • 轩荣
    轩荣 2026年07月25日

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  • 轩荣
    用户072505 2026年07月25日

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