谷子营养丰富、价值高，是人们日常生活中重要的小杂粮。而且谷子具有抗旱、耐瘠薄、适应性广等特点，便成为广大农户选择的热点。那么有机谷子要怎么种植?下面我就带大家一起来详细了解下有机谷子的种植技术吧。
有机谷子的种植技术一、播前准备1.地块选择。种植有机谷子要选择地势较高，阳光充足，通风条件好，肥力较好的岭地、二阶地，严禁在阴暗湿润，通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种，地块土壤最好选择红粘土或红砂土。
2.轮作倒茬。有机谷子不能连作，故严禁重茬种植。前茬以大豆、薯类最好，其次是玉米、高粱、向日葵、蓖麻较差，轮作年限至少二年。
3.整地保墒。有机谷子种植于旱坡岭地带，提高雨水利用率至关重要。早春壮垡保墒。早春土壤刚解冻，趁气温尚低，土壤水分蒸发慢的时候，施足底肥，早犁踏墒，达到土肥融合，壮伐蓄水。播种前每降一次雨及时耙耱一次，做到上虚下实，干旱时只耙不耕，并进行压实处理。
4.施足底肥。肥料种类应为高温发酵处理后的羊粪，其次是农家有机肥。严禁使用化学肥料，包括无机肥，如硝酸磷等。
5.种子处理。播种前晒种，用10:100的盐水漂洗秕籽、草籽。再用清水洗去种子上的盐水，晒干。
有机谷子的种植技术二、播种1.播期。播种期一般应选在五月下旬，切忌早播，要使谷子的花期避开阴雨天。
2.播量。667平方米留苗2.7万~3.2万株，每千克种子在3万株左右，每千克种子在30万粒左右，用量要以0.75千克为宜。
3.播深。春播深度3~5厘米。过深出苗困难，过浅不利防旱防倒。
4.播种方式。一般使用耧播，也可采用新研制的精播耧播下种。行距25厘米，株距8~10厘米。如遇大旱，播前要压实保墒，播后碾压2~3次。
有机谷子的种植技术三、田间管理1.苗期管理
查苗补苗 谷子出苗后，要及时查苗，发现漏种和缺苗断垄时，应采取补种措施：一是将种子浸入水中3~4小时捞出，用湿布捞出，用湿布盖上，放在20℃~25℃处，闷种10小时以上，开沟补种，踩压好，二是对少数缺苗断垄处，可在4~5叶时，雨后移苗补栽，对移栽谷苗，连续三天早晚用水浇苗，保证成活率。
间苗定苗 谷子出苗数十留苗数的10倍，应及早间苗，并注意排拔除杂草。幼苗长到2叶时，进行第一次间苗，可适当多留苗，留好苗幼苗长到4叶时，进行第二次间苗，留壮苗，保全苗，合理密植。
留苗密度 一般产量水平250千克/667平方米地块，留苗2.7万~3万株。
中耕除草 这是培育壮苗的关键，谷子幼苗生长缓慢，忌讳草荒，第一次中耕结合间苗进行，应掌握浅锄、细锄、破碎土块，围正幼苗，做到深浅一致，草净地平，防止伤苗压苗。中耕后如遇大雨，应在雨扣表土稍干时破除结板。
2.中期管理(拔节-抽穗)
清垄 在8叶龄时进行，逐垄逐株检查，将行中杂草、病株、残株拔掉，提高整齐度，苗脚利索，通风透光。
深耕 谷子从拔节期起，进入旺盛生长阶段。随着温度的升高，茎秆生长速度加快，在清垄后，应进行深中耕，刨断部分侧根，促进根系发育，控制基部经节的生长，使茎秆粗壮，防止后期倒伏。
培土 8月初将行间草除尽，进行根部培土，促进颈部经节、次生根的生长，增强植株的支持能力，有利于防止后期倒伏。
3.后期管理
在成熟期，要严防麻雀危害，及时收获，防止谷穗随风相互磨损脱粒，造成损失。去杂去劣。为保证有机黑小米高品质，收获前必须将病穗、杂株去掉。
有机谷子的种植技术四、收获适时收获 当谷穗变黄断青、籽粒变硬时，即可收获。以地块单收、单打、单保贮的方式进行。所收谷粒要在自然光下风干，不准用火炕焙烤。
谷子是我国传统的种植经济作物之一，主要在我国北方地区种植。谷子的营养价值丰富，尤其是胡萝卜素与维生素的含量，是其他杂粮所不能代替的，因此谷子有着很高的种植价值。而在谷子的种植过程中，播种繁殖是最为常见的繁殖方法，直接影响着谷子种植的产量和品质。那么，谷子种子怎么种植？
一、种子处理
种子处理是保证苗齐、苗全、苗壮的有效措施，具体处理方法有：
1.晒种：播种前一周，选晴天将种子摊放在席上约2―3厘米厚，翻晒2―3天，经过晒种的谷子能显著提高种子的发芽率和发芽势。
2.选种：先筛选后盐水选种：盐水选种比重为1.06，一般以10斤水加1斤盐即是此比重，经过盐水选种的种子发芽率可提高10%以上。具体做法是将种子倒入盛盐水桶或盆里，搅拌用笊篱捞出小而轻的种子，沉在水底的都是粒大饱满的种子，晒干后即可用。
3.药剂拌种和闷种：为了防治地下害虫和黑穗病，白发病的危害，播前常进行药剂拌种。常用做法是，将盐水选过的种子晾至七、八成干后，每100公斤种子用2两辛硫磷兑水5―8斤用喷雾器喷在种子上，边喷边搅拌，拌匀后，堆起来，上面用麻袋覆盖，闷6―12小时，可防治地下害虫。为防治黑穗病和白发病将闷过的种子阴干后，用种子重量的0.2―0.3%克菌丹、多菌灵、福美双拌种；也可用40%的五氯硝基苯250克拌20斤的种子。
二、谷子的播种量
谷子出苗后一般要间苗，所以播种量并不能决定植株密度。但播种量多少对幼苗的壮弱却影响很大。谷子粒小，如按千粒重2.5克计算，一斤种子就有20万粒，按每亩保苗3―6万株计算，加上田间损失率，每亩播量0.2―0.3斤就够用。实际上谷子产区普遍存在“有钱买籽，无钱买苗”的思想，怕干旱不保苗，播种量普遍偏多，往往超过留苗数的五、六倍，使谷子出苗后密集，间苗稍不及时，就要影响幼苗生长，容易造成苗荒减产。因此，在作好整地保墒和保证播种质量的前提下，要适当控制播种量。
确定播种量主要应根据种子发芽率、播前整地质量、地下害虫危害情况等。如种子发芽率高、种子质量好，土壤墒情好，地下害虫少，整地质量高，播种量可以少些，每亩播种量可以控制在1斤以内；如果土壤粘重，整地质量差，春旱严重的地块，每亩应适当增加播量。采用机械播种，为了控制播种量，使下籽均匀并防治地下害虫，可在种子里混拌炒熟秕谷子或毒谷，效果较好。
三、谷子的播种深度
播种深度对幼苗生长影响很大。因为谷子胚乳中贮藏的营养物质很少，如播种太深，出苗晚，在出苗过程中消耗了大量营养物质，谷苗生长细弱，甚至出不了土，降低出苗率，即使出苗，根茎也要伸得很长，延长出苗时间，增加病菌侵染机会。覆土厚10厘米的，出苗率比3厘米的降低27.4%，晚出苗2―3天。播种深度适宜，能使幼苗出土早，消耗养分少，有利于形成壮苗。谷子粒小，原则上以浅播较好，深度一般在3―5厘米。在土壤水分多的地块，还可以适当浅一些。但在春风大、旱情严重的地方，播种太浅，种子容易被风刮跑，就会缺苗断垄，甚至有毁地重播的危险。
如天气干旱、干土层太厚，覆土也不可过深，而应采取抗旱播种方法播种。谷子籽粒小，播种浅，而谷子产区春季干旱多风，蒸发量大，播种层常感水分不足。如果整地质量不好，土中有坷垃空隙，谷粒不能与土壤紧密接触，种子难以吸水发芽。为了促进种子快吸水，早发芽深扎根，出苗整齐，播种后*是一项重要的保苗措施。除土壤湿度较大，播后暂时不需要外，一般应随种随。采用耧播的地区通常是随耧砘压。播种到出苗要根据土壤墒情2―3次，有保墒提墒效果。常用方法还有踩格子。
四、谷子的播种方法
主要方法为垄播，过去先在垄上开沟，点葫芦下籽，播幅较窄，播后深浅不一致，谷苗长成一条线株数少，产量低。目前多采用改良机具，进行垄上三条播或双条播，较过去播幅宽，密度大，增产显著，双条播的谷苗都处于边行，群体布局合理，个体生长发育良好。
小编结语做好谷子的播种繁殖工作，是成功种植谷子的基础，更是实现谷子优质高产的关键。
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我是英康号的签约作者“昌名轩”
本文概览： 谷子营养丰富、价值高，是人们日常生活中重要的小杂粮。而且谷子具有抗旱、耐瘠薄、适应性广等特点，便成为广大农户选择的热点。那么有机谷子要怎么种植?下面我就带大家一起来详细了解下...
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